Σοκολατένια πάστα με 3 υλικά
Φτιάξτε λαχταριστή σοκολατένια πάστα!
- 170γρ. NESTLE DESSERT® κουβερτούρα
- 300ml κρέμα γάλακτος
- 2 κρόκοι αυγών
- Κόβουμε τη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια με ένα μαχαίρι.
- Σε μια κατσαρόλα ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος με τους κρόκους.
- Ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει ελαφρώς, περίπου 5 λεπτά, ενώ ανακατεύουμε.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά.
- Προσθέτουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει τελείως.
- Αδειάζουμε το μείγμα σε φόρμα 14 εκ., στρωμένη με χαρτί ψησίματος.
- Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.