Mini Muffins με Σοκολάτα & Αχλάδι
Φτιάξτε εύκολα muffins με σοκολάτα & αχλάδι χρησιμοποιώντας τη νέα κουβερτούρα σε σταγόνες γάλακτος!
- 1 συσκευασία Nestlé Dessert κουβερτούρα σε σταγόνες γάλακτος
- 60 g αμύγδαλα αλεσμένα
- 1 αχλάδι
- 3 αυγά
- 50 γρ. βούτυρο
- 40 γρ. αλεύρι
- 80 γρ. ζάχαρη
- Σε ένα μπολ λιώνετε το βούτυρο. Προσθέτετε τα αυγά, τη ζάχαρη, τα αλεσμένα αμύγδαλα, το αλεύρι και ανακατεύετε.
- Καθαρίζετε και κόβετε το αχλάδι σε μικρούς κύβους και το προσθέτετε στο μίγμα καθώς και την μισή ποσότητα των σταγόνων Nestlé Dessert.
- Ανακατεύετε απαλά και αδειάζετε το μίγμα σε φόρμα για μίνι μάφιν.
- Πασπαλίζετε πάνω από τα maffins την υπόλοιπη ποσότητα της κουβερτούρας σε σταγόνες.
- Ψήνετε στον φούρνο για 16 - 17 λεπτά στους 200°C.