Συνταγή για Μους Πραλίνας με κουβερτούρα Nestlé Dessert
Εξαιρετική συνταγή μους πραλίνας, από την ομάδα της Nestlé Dessert, για να γλυκάνετε τους καλεσμένους σας με 3 μόνο υλικά!
- 1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ Πραλίνα 170 γρ.
- 30 γρ. μαλακό βούτυρο
- 200 ml κρέμα γάλακτος
- Κόψτε την πραλίνα σε κομματάκια και λιώστε την σε ένα γυάλινο μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων για 1½ λεπτό στα 500W (ή εναλλακτικά σε μπεν μαρί σε χαμηλή φωτιά).
- Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και αφήστε να κρυώσει για 1-2 λεπτά. Προσθέστε το βούτυρο κομμένο σε κομματάκια και ανακατέψτε εκ νέου.
- Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος σε σφιχτή κρέμα με το μίξερ.
- Προσθέστε το 1/3 της κρέμας στη λιωμένη σοκολάτα και ανακατέψτε δυνατά με το σύρμα.
- Προσθέστε την υπόλοιπη σαντιγί και ανακατέψτε με μια μαρίζα με κυκλικές κινήσεις από κάτω προς τα πάνω για να μην ‘πέσει’ το μείγμα σας.
- Βάλτε το μείγμα σε 6 μικρά ποτηράκια ή μπολάκια και τοποθετήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4-5 ώρες.
Μία πανεύκολη συνταγή μους πραλίνας για να την απολαύσετε παρέα με τους μικρούς σας φίλους. Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές γλυκών για παιδιά και απολαυστικές συνταγές γλυκών με κουβερτούρα πραλίνας.