Κρύο Ρόφημα Σοκολάτας συνταγή του Άκη Πετρετζίκη με Nestlé Dessert
Φτιάξτε σε 10 μόλις λεπτά, με τέσσερα υλικά μόνο, κρύο ρόφημα σοκολάτας και δροσιστείτε γλυκά!
- 950 γρ. γάλα
- 170 γρ. κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ, ψιλοκομμένη
- 170 γρ. κουβερτούρα γάλακτος NESTLÉ DESSERΤ, ψιλοκομμένη
- 50 ml κονιάκ ή brandy
- Βράστε τη μια κούπα γάλα, ρίξτε την καυτή πάνω στις κουβερτούρες και ανακατέψτε μέχρι να λιώσουν.
- Ζεστάνετε το υπόλοιπο γάλα, ρίξτε το στο μείγμα με την κουβερτούρα και ανακατέψτε με σύρμα ή ακόμα καλύτερα με ένα μπλέντερ χειρός.
- Προσθέστε το αλκοόλ και ανακατέψτε εκ νέου.
- Αφήστε το μείγμα να κρυώσει στο ψυγείο και σερβίρετε το ρόφημα σοκολάτας με παγάκια και ελαφριά σαντιγί.
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές γλυκών με κουβερτούρα κλασσική ή γάλακτος.