Κέικ Στρατσιατέλα Σοκολάτα Γάλακτος Συνταγή με Nestlé Dessert
Υλοποιήστε πολύ γρήγορα και εύκολα μία συνταγή για κέικ στρατσιατέλα και σερβίρετε το καλύτερο επιδόρπιο!
- 100γρ. βούτυρο
- 3 αβγά
- 100γρ. αλεύρι
- 100γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERT Γάλακτος 170γρ.
- Λιώστε το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων.
- Μέσα σε ένα μπολ ανακατέψτε το λιωμένο βούτυρο, τα αυγά, το αλεύρι και τη ζάχαρη. Χωρίζουμε τη ζύμη στα δύο.
- Κόψτε τρεις μπάρες κουβερτούρας σε πολύ μικρά κομμάτια και λιώστε την υπόλοιπη στο φούρνο μικροκυμάτων σε μεσαία ένταση (500W).
- Ανακατέψτε τη λιωμένη σοκολάτα με τη μισή ποσότητα ζύμης και την υπόλοιπη ζύμη με την ψιλοκομμένη κουβερτούρα.
- Μέσα σε μια βουτυρωμένη φόρμα για κέικ κατάλληλη για φούρνο μικροκυμάτων (18 εκ. διάμετρο) βάλτε εναλλάξ τις δύο ζύμες. Ψήστε για 4 λεπτά στα 700W.
- Σερβίρετε αμέσως.