Kαρδιές Muffins με Πραλίνα Συνταγή με κουβερτούρα Nestlé Dessert
Προθερμάνετε τον φούρνο σας για να ψήσετε καρδιές muffins με πραλίνα γεμιστά με φράουλες ή με μπανάνα και πάρτε από όλους τα εύσημα! |
- 5 φράουλες ή 1 μπανάνα
- 1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ Πραλίνα170γρ.
- 60γρ. βούτυρο
- 2 αυγά
- 30γρ. αλεύρι
- 1/2 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ Λευκή (90γρ.)
- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 170-180⁰C βαθμούς. Κόψτε τις φράουλες ή τη μπανάνα σε κομμάτια.
- Σε ένα μπόλ ανακατέψτε τη λιωμένη κουβερτούρα πραλίνα με το βούτυρο, τα αυγά και το αλεύρι. Αδειάστε ένα λεπτό στρώμα από το μίγμα σε φορμάκια για muffin που τα έχετε πρώτα βουτυρώσει και αλευρώσει. Προσθέστε στο υπόλοιπο μίγμα τις φράουλες ή τη μπανάνα, ανακατέψτε και γεμίστε τα φορμάκια. Ψήστε για 14 λεπτά και αφήστε τα να κρυώσουν.
- Λιώστε την άσπρη κουβερτούρα στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Απλώστε τη λιωμένη σοκολάτα στο επάνω μέρος των muffins και βάλτε τα στο ψυγείο για 30 λεπτά.